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  • Photo du rédacteurKrys

Smoothie vert

Dernière mise à jour : il y a 7 jours


Peut-être qu'un smoothie vert n'est pas la première alternative à laquelle vous penserez quand vous avez une petite faim... Mais je vous JURE que je me suis RE-GA-LEE avec la version de la photo !


On peut se faire un smoothie le matin pour le petit-déjeuner, ça sera un merveilleux shoot de vitamines. Ou alors sur le pouce, dans le cadre d'un pique-nique, voire même pour un apéro dinatoire pour vos invités sous forme de verrine... Les possibilitiés sont énormes !


Je vous livre ici ma version du jour, et si le smoothie vert vous inspire, allez voir du côté du blog "Chocolate and zuchini" dans lequel j'ai trouvé les conseils essentiels :

Smoothies conseils et astuces


Ma version du jour :

- Des légumes : épinards et betterave crue

- Herbes et racines : Gingembre, Curcuma et Spiruline en poudre

- 1/2 jus de citron

- Ingrédient crémeux : un cuillère à soupe de beurre de noix

- 20cl d'eau

=> Mettre le tout en vrac dans le blender, et faire fonctionner jusqu'à obtenir la consistance crémeuse attendue - rajouter de l'eau si nécessaire.


Astuces :

. Vous pouvez utiliser aussi du chou kale, du celeri branche, ajouter du persil frais, de la coriandre, etc

. La chlorella combinée à la spiruline donne un super cocktail de minéraux et nutriments, vous pouvez en ajouter une cuillère également,

. Ajouter aussi 2 branches de menthe avec la tige, et des graine de lin que vous aurez préslablement moulu ! . Si vous insistez.... vous pouvez rajouter une pomme 😁 mais la banane, ultra glucidique qui vient de l'autre bout de la planète, je suis pas d'accord 😩 !

. On peut choisir sur cette base de jus de faire un jeûne "hydrique"... C'est une manière de détoxifier l'organisme -


Matériel :

Je me suis demandé si j'allais investir dans un extracteur de jus, et j'ai finalement décidé qu'un blender me suffirait pour deux raisons :

. je ne fais pas des jus si souvent

. l'extracteur est plus long à nettoyer... et c'est un coup à ne jamais le sortir au final !!

Investissez dans un blender, ou un robot si vous n'en avez pas, ca sera plus utile :-)

Voir les Conseils materiel...


Voir les autres recettes de petit déjeuner du blog....


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