• Krys

Salade de carottes tièdes


Une manière de déguster des carottes cuites, ce qui apporte des nutriments différents des carottes crûes (cf article Des Salades... du blog)


J'aime particulièrement utiliser des épices méditerrannéennes, la coriandre, le cumin, qui donnent à cette recette des saveurs de vacances dans le Sud...


Vous me direz ce que vous en pensez ?





Astuces :

. J'ai utilisé des carottes de couleur de variété ancienne, mais des carottes oranges normales auront le même goût !

. Si vous n'aimez pas la coriandre ni le cumin, vous pouvez faire un mélange basilic / ail par exemple

. Les herbes congelées peuvent être une alternative aux herbes fraîches hors saison

. On peut déguster cette salade froide, tiède ou chaude, sachez simplement que si vous faites un repas froid, il est mieux de boire chaud pour aider le corps à réchauffer le bol alimentaire (cf mon billet sur ce sujet...)


Voir les autres recettes de légumes du blog...



51 vues

Posts récents

Voir tout
Suivez-moi !
  • Facebook Social Icon
  • Icône social Instagram
Partager cette page

©2018 by Délicieux Sans Sucre. Créé avec Wix.com, Logos créé avec Bitmoji

Avec une motivation de manger sainement, et retrouver la forme après 3 enfants, j'ai décidé d'arrêter le sucre il y a un an !

Aujourd'hui je partage mes meilleures recettes avec vous :-).... BON APPETIT !

Ne commencez pas de diète restrictive sans consulter un spécialiste ! 

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now