• Krys

Petits biscuits



Voilà la recette tant attendue pour préparer Noël ! Ou d'autres moments de l'année comme vous le verrez..


Cette recette est bien sûr réduite en sucres et ma famille n'en a pas pâti... donc c'est parti pour une loooongue lignée de weekend de préparation pour le 25 décembre !


Comme c'est la recette de base, il va falloir faire des tests avec des alternatives goûteuses de type, "Ajouter un glaçace", "Tremper dans du chocolat", ou simplement "Utiliser un dip sucré" comme le font les anglo-saxons !


A suivre donc pour les recettes de variantes que j'ajouterai au fur et à mesure de mes tests :-)

Astuces :

. Vous pouvez éventuellement dorer au jaune d'oeuf avant la cuisson

. Saupoudrer d'un soupçon de poudre de gingembre pour décorer !

. tremper les biscuits dans du chocolat fondu !

. Régime cétogène : remplacer le sucre complet par de la stévia/erythritol...


Voir les autres recettes moins sucrées du blog...



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