Rien d'exceptionnel dans cette sauce, si ce n'est que c'est la version la plus simple que je connaisse.. et qu'elle me sert dans plusieurs recettes...
Donc, revenons à la base de la base, et voici la recette de ma bolognaise toute simple :-)
pour 4 personnes
Astuces :
. On retire les feuilles de laurier avant de servir ! Ca ne se mange pas...
. On peut rajouter quelques carottes pour faire manger plus de légumes aux enfants :-)
Recettes qui utilisent cette sauce :
. Lasagnes
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