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Omelette aux légumes

Mis à jour : 5 nov. 2018


On peut aussi l'appeler quiche sans pâte ou tortilla sans pommes de terre !


L'omelette aux légumes est un plat complet simple, qui peut être fait avec vos légumes préférés, en remplacement des quiches ou des pizzas que le reste de la famille va manger quand vous voulez éviter les glucides...


C'est aussi une belle entrée quand vous avez des invités ! Ou même en apéritif, coupé en carrés...


Pour 4 personnes


Bon appétit !


Astuces :

. Comme les quiches, vous pouvez ajouter aussi du jambon ou des lardons pour en faire un plat complet

. Rajoutez du fromage râpé pour en faire un gratin


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Avec une motivation de manger sainement, et retrouver la forme après 3 enfants, j'ai décidé d'arrêter le sucre il y a un an !

Aujourd'hui je partage mes meilleures recettes avec vous :-).... BON APPETIT !

Ne commencez pas de diète restrictive sans consulter un spécialiste ! 

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